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Infarto, cancro, diabete: prevenzione e cura con la dieta WFPB

Lunedì 15 Novembre ore 20:45 – 22:15 | T. Colin Campbell

Sono passati 15 anni dalla prima pubblicazione di The China Study, il libro che raccoglieva le quarantennali ricerche del dottor T. Colin Campbell sul rapporto tra nutrizione e salute.
Le evidenze scientifiche raccolte, oggi ancora più numerose, dimostravano come l’adozione di una dieta basata su cibo integro vegetale (wholefood, plant-based, WFBP) fosse fondamentale per la promozione della salute, la prevenzione e la cura della malattia.
I principi della dieta WFPB sono davvero semplici e possono essere riassunti in pochissime raccomandazioni fondamentali: alimenti vegetali integri; no al cibo animale; evitare oli e zuccheri aggiunti.
Questo tipo di alimentazione è una valida cura per le cardiopatie, il cancro e tante altre malattie che siamo abituati a considerare incurabili e croniche (come il diabete). 
Come mai allora non viene raccomandata diffusamente dai medici, prescritta come protocollo per le malattie citate e promossa da governi e organizzazioni come fondamentale strategia di salute pubblica globale?
In questo webinar il dottor T. Colin Campbell ci spiega come la dieta WFPB sfida la comprensione convenzionale della malattia, della cura, della nutrizione e di cosa sia la scienza affidabile. Iscriviti al webinar

Cosa imparerai seguendo questo webinar

  • Come applicare con semplicità i 3 principi della dieta WFPB per prevenire le malattie e controllare il peso
  • Proteine animali: alta qualità o effetto cancerogeno?
  • Altri alimenti dannosi per la salute e come evitarli: zuccheri e oli aggiunti
  • Nutrizione e cattiva informazione: chi ci guadagna?

Il tuo docente

T. Colin Campbell
È stato per oltre 40 anni in prima linea nella ricerca nutrizionale. La summa del suo lavoro è rappresentata da The China Study, lo studio più completo sul rapporto tra alimentazione e patologie di cui è autore assieme al figlio Thomas M. Campbell. Il dottor Campbell ha conseguito la laurea specialistica e il dottorato di ricerca presso la Cornell University ed è stato ricercatore associato presso il MIT. È professore emerito presso la Cornell. 

Lunedì 8 Novembre, 20:45-22:00

La partecipazione all’evento online è gratuita. Per seguire il webinar in diretta, clicca ora sul bottone qui sotto. Una volta compilato il modulo di iscrizione, ti invieremo i dettagli per collegarti da PC o cellulare.

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