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Mai più diete. Mai più lotte con il corpo

Scopri come sostenere naturalmente il tuo peso forma con 

IL percorso di equilibrio alimentare

ideato da Dealma Franceschetti

I corsi di Dealma hanno già migliorato
la vita di oltre 300 persone

Dealma è una garanzia | Miriam

Seguo Dealma da circa 10 anni, da quando ho cominciato a interessarmi alla Macrobiotica e ho sempre apprezzato la sua chiarezza e generosità nel condividere le sue conoscenze.
Credo molto nella Macrobiotica e consiglio caldamente i corsi di Dealma a tutti quelli amano prendersi cura della propria salute con rispetto.


Nel mio lavoro di consulente macrobiotica vedo ogni giorno persone che hanno cercato di “controllare” il peso attraverso regole, restrizioni e sensi di colpa. Tutte raccontano lo stesso percorso di dieta, perdita di peso e poi recupero dei chili persi. Questo percorso nasce da lì: dal desiderio di aiutare le persone a uscire dalla lotta con il proprio corpo e ritrovare, finalmente, un equilibrio che duri nel tempo.
Dealma Franceschetti


Molte persone, nel corso della vita, si sono affidate a una o più diete per perdere peso. Spesso l’inizio è incoraggiante: i primi risultati arrivano e la motivazione cresce. Tuttavia, numerose evidenze scientifiche mostrano quanto sia difficile mantenere i risultati a lungo termine.

Perché le diete non funzionano (e non è colpa tua)

Uno studio pubblicato su The New England Journal of Medicine ha osservato che, anche oltre un anno dopo la fine di una dieta molto ipocalorica, il corpo continua a mandare segnali che aumentano l’appetito e favoriscono il recupero del peso perso.
Anche The Lancet conferma: il mantenimento del peso è spesso più difficile del dimagrimento iniziale.

Questi dati non raccontano una mancanza di impegno o volontà: riflettono piuttosto i limiti di approcci basati su restrizioni e controllo, che ignorano alcune risposte innate e autoregolative del corpo e le dinamiche interne più sottili che ne influenzano profondamente l’equilibrio fisico e mentale.

Un approccio diverso: ascoltare il corpo invece di forzarlo

Il corpo non è un nemico da combattere, ma un alleato da conoscere, dotato di naturali meccanismi di autoregolazione, equilibrio ed eliminazione.

Quando questi meccanismi vengono ostacolati – da restrizioni ripetute, stress, ritmi irregolari o un’alimentazione troppo yin e/o troppo yang – il peso tende a diventare instabile.

La macrobiotica si inserisce proprio in questa prospettiva: invece di imporre regole rigide dall’esterno, propone di osservare e sostenere il corpo, creando le condizioni perché possa ritrovare il suo equilibrio naturale.

Un percorso pensato per accompagnare, non per imporre

Questo corso nasce dall’esperienza di anni di lavoro sul campo e dall’osservazione di un dato ricorrente: i cambiamenti duraturi non nascono da regole rigide, ma da una comprensione più profonda del funzionamento del corpo e del nostro rapporto con il cibo.
Il percorso è stato pensato per accompagnare le persone in un processo graduale e consapevole, che aiuta a:

Comprendere le cause profonde dell’aumento di peso
Sostenere il corpo nei suoi naturali processi di riequilibrio
Costruire un rapporto più sereno e stabile con il cibo
Uscire dalla logica della dieta come controllo e sacrificio
Acquisire la bussola yin yang per una comprensione energetica

L’obiettivo non è ottenere un risultato rapido, che è sempre effimero, ma creare le condizioni perché il peso possa ritrovare una sua naturale stabilità nel tempo.

IMPORTANTE

A fine corso riceverai anche questo ebook esclusivo  

I segreti della longevità: la via macrobiotica e
le Blue Zone

Un regalo extra firmato Dealma per ispirarti e guidarti: perché il corpo risponde meglio quando smettiamo di forzarlo e iniziamo a collaborare con lui.

Dealma Franceschetti

Sono Dealma Franceschetti, insegnante di cucina e consulente macrobiotica, diplomata presso La Sana Gola di Milano. Tengo corsi di cucina macrobiotica, conferenze, seminari e consulenze personalizzate e ho già aiutato centinaia di persone a migliorare la propria salute in modo naturale, con l'alimentazione e i rimedi macrobiotici.

Il mio blog "La via macrobiotica" è diventato il principale punto di riferimento sul web per la macrobiotica. Nel 2016 sono stata eletta "Migliore foodblogger" dai lettori della rivista Vegan Italy.
Collaboro con diverse riviste di benessere e alimentazione naturale e sono autrice del long seller L'apprendista macrobiotico, il libro di ricette macrobiotiche più amato d'Italia con 120 recensioni a 5 stelle sul Macrolibrarsi.it.

Questo percorso è per te se

Questo corso è pensato per chi, come te, sente il bisogno di uscire dalla logica della dieta e desidera avvicinarsi a un approccio più rispettoso e sostenibile. È indicato per te se:

Hai sperimentato più volte diete restrittive senza risultati duraturi
Senti il metabolismo rallentato, la digestione faticosa o una stanchezza ricorrente
Percepisci il peso come un segnale di uno squilibrio più profondo
Desideri comprendere meglio il rapporto tra alimentazione, corpo ed energia
Cerchi un percorso graduale, naturale e applicabile nella vita quotidiana
Vuoi uscire dalla logica del calcolo delle calorie, dalla moda low-carb
Desideri affiancare alla visione nutrizionale quella energetica yin-yang

Non è necessario avere conoscenze, solo la voglia di prenderti cura di te in modo nuovo.
I contenuti sono proposti in modo chiaro e progressivo.

Come funziona il percorso

Il corso è strutturato in 4 lezioni online, pensate come un vero e proprio cammino:

Comprendi perché le diete non funzionano
Sostieni il corpo nel suo naturale processo di riequilibrio
Impari cosa mangiare e come farlo davvero
Consolidi nuove abitudini, libere dalla lotta con il cibo

Ogni lezione alterna spiegazioni chiare, esempi pratici e indicazioni applicabili nella vita quotidiana.

Il corso comincia Lunedì 16 Febbraio e termina Mercoledì 25 Febbraio,
4 lezioni online, dalle ore 20:30 alle 22:00

Lezioni del corso


Lunedì 16
Febbraio

Perché le diete falliscono sul lungo periodo: il segreto del dimagrimento stabile

  • Quattro motivi per cui le diete nel tempo falliscono
  • Come nasce l'effetto yo-yo e come evitarlo
  • La differenza tra "mettersi a dieta" e cambiare davvero stile di vita
  • I principi fondamentali della macrobiotica e il concetto di yin e yang

Mercoledì 18
Febbraio

Sostenere e favorire la naturale capacità eliminativa e disintossicante del corpo

  • Favorire l'eliminazione delle scorie e il riequilibrio interno
  • Capire come lo stile di vita influisce su fegato, reni e intestino
  • Sostenere il microbiota e il metabolismo in modo naturale
  • Alleggerire il sistema circolatorio e linfatico
  • Introdurre semplici routine quotidiane di supporto

Lunedì 23
Febbraio

Cosa ci fa ingrassare e cosa ci fa dimagrire secondo la macrobiotica

  • Come costruire uno stile alimentare macrobiotico orientato al dimagrimento
  • Quali cibi scegliere e come utilizzarli nel quotidiano
  • Quali alimenti possono sostenere un percorso disintossicante
  • Le difficoltà più comuni e come superarle senza rigidità

Mercoledì 25
Febbraio

Fare pace con il cibo: la libertà oltre la dieta

  • Fame nervosa e voglia di dolce
  • L'importanza della masticazione e del sonno
  • Digiuno: riflessioni utili
  • Strategie per mantenere i risultati nel tempo

Struttura del corso

Le lezioni in diretta verranno trasmesse sulla piattaforma Zoom.
Verrà creato un gruppo chiuso su Telegram (a cui si potrà accedere acquistando il corso), all'interno del quale sarà archiviato tutto il materiale video-testuale del corso, ma soprattutto, in cui si potranno porre ulteriori domande a Dealma Franceschetti.

Un invito a cambiare prospettiva

Questo corso non chiede perfezione, né disciplina ferrea. Non propone regole da seguire alla lettera né obiettivi da raggiungere a tutti i costi.
Invita piuttosto a rallentare, osservare e comprendere. A riconnettersi con i segnali del corpo, a fare chiarezza su ciò che realmente sostiene l’equilibrio e a introdurre piccoli passi consapevoli, capaci di produrre cambiamenti profondi nel tempo.
Uscire dalla logica della dieta significa smettere di vivere il cibo come un problema da controllare e iniziare a considerarlo come uno strumento di ascolto, nutrimento e cura.
Se senti che è arrivato il momento di guardare al peso non come a un nemico, ma come a un messaggio da comprendere, questo percorso può rappresentare un punto di partenza concreto e rispettoso, da cui iniziare un cambiamento più stabile e duraturo.

ISCRIVITI ORA E RISPARMIA

Ritrova equilibrio e stabilità nel rapporto con il cibo, senza rigidità né lotte con il corpo.

Un percorso guidato per sostenere naturalmente il tuo peso forma, passo dopo passo.

Offerta COMPLETA

SE TI ISCRIVI ENTRO IL 15/02/2026

4 lezioni online con Dealma Franceschetti (a partire da Lunedì 16 Febbraio, dalle 20:30 alle 22:00)
Accesso illimitato al gruppo chiuso Telegram, moderato da Dealma Franceschetti
Accesso illimitato alle registrazioni per recuperare eventuali lezioni perse o per riguardartele con calma
Accesso alla lezione online di approfondimento post-corso
1 mese di assistenza post-corso nel gruppo chiuso Telegram da parte della relatrice
E-book in omaggio, I segreti della longevità: la via macrobiotica e le Blue Zone, inviato alla fine del corso
Attestato di partecipazione

Perché acquistare l'Offerta COMPLETA

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1 mese di assistenza post-corso con la relatrice


Accesso illimitato alle registrazioni del corso e a tutte le risorse



Smetti di combattere con il tuo corpo, questo percorso può essere il tuo nuovo inizio.


Io ci sarò, passo dopo passo, per accompagnarti in un cammino di libertà, consapevolezza e ascolto.
Ti aspetto.
Dealma Franceschetti


Disclaimer

Questo corso propone contenuti di natura generale e a scopo divulgativo, con finalità educative. Le informazioni condivise non devono essere intese come indicazioni mediche o prescrizioni terapeutiche e non possono sostituire, in nessun caso, il consulto di un medico o di professionisti sanitari abilitati.

La relatrice, Dealma Franceschetti, e Golden Books Srl declinano ogni responsabilità per l’uso improprio dei contenuti o per modifiche autonome dell’alimentazione non supervisionate da professionisti sanitari.

Nino Frustaglia

Medico geriatra, specialista in patologie dell’apparato cardiovascolare, agopuntore

È stato Professore a Contratto presso la Scuola di Specializzazione in Geriatria e Gerontologia dell’Università degli Studi di Pavia ed Università Bicocca di Milano. Nel 2019 ha conseguito il I° Master sulla Longevità in salute organizzato dal dottor Franco Berrino. Partecipa alle attività territoriali di educazione e prevenzione della salute attraverso l’alimentazione, l’attività fisica e l’attività cognitiva in diversi comuni dell’hinterland lombardo. Ha organizzato congressi, eventi scientifici e divulgativi in ambito geriatrico, cardiovascolare e sul tema dell’alimentazione. Svolge attività divulgativa scientifica anche attraverso canali radiofonici e televisivi.

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Alessandra Baruffato

Medica chirurga esperta in nutrizione

Nel 2014 si laurea all’Università degli Studi dell’Insubria di Varese. Nel 2017 partecipa a un seminario dell’associazione La Grande Via e comprende, grazie agli insegnamenti del dottor Franco Berrino, come sia per lei di primario interesse una valutazione olistica della persona, promuovendo innanzitutto la prevenzione. Inizia a collaborare con La Grande Via dal 2018 svolgendo l’attività di medica nei seminari dell’associazione e partecipa alla programmazione di vari eventi. Svolge attività di consulenza nutrizionale con lo scopo di promuovere la salute, partendo dal cibo per arrivare a far conoscere un intero stile di vita rinnovato. Mamma di una bimba con sindrome di Down, promuove la diversità e l’inclusione.

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Adele Carli

Psicologa Psicoterapeuta

Laureata in psicologia clinica e di comunità presso l’Università di Padova nel 2003. Da ottobre 2020 vive principalmente a Poppi (Ar), collabora con lo Studio Logos di Ponte a Poppi e con l’Associazione La Grande Via del dottor Franco Berrino e di Enrica Bortolazzi con sede a Soci, dove si occupa di integrare le esperienze che le persone vivono durante i seminari seguendo le vie del movimento, dell’alimentazione naturale e della pratica spirituale che si svolgono presso La Mausolea, accompagnando le persone nella ricerca del loro sé più profondo e autentico.

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Monia Talenti

Biologa Nutrizionista specializzata in Terapia Nutrizionale

Svolge la sua attività di ricerca collaborando a stretto contatto con il dottor Berrino e l’associazione La Grande Via. Si è diplomata presso La Sana Gola di Martin Halsey e ha frequentato con grande interesse la scuola macrobiotica di Cusine et Santè fondata da Renè Levy, sperimentando personalmente l’efficacia di approfondimenti legati al cibo e alla sua energia. Sostenitrice dell’approccio preventivo e terapeutico del cibo secondo gli insegnamenti del dottor Berrino svolge attività come Consulente Nutrizionista per tutti coloro che desiderano intraprendere un via di prevenzione consapevole e in particolare per quei malati motivati ad aiutarsi a stare meglio con il cibo.

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Simonetta Barcella

Chef, responsabile cucina de La Mausolea

Dopo una ventennale esperienza di insegnamento nella scuola dell’infanzia, nel 2010 consegue il diploma di cuoco presso La Sana Gola di Milano, scuola con cui successivamente collabora nella conduzione di corsi di cucina. Continua la sua formazione visitando più volte Cuisine et Santé, centro macrobiotico ai piedi dei Pirenei, e frequentando, per aggiornamenti esperienziali di cucina vegetariana gourmet, la Joia Academy di Milano. Dal 2015, anno di fondazione de La Grande Via, collabora attivamente alle attività associative nella preparazione dei pasti e nella conduzione dei corsi di cucina e dal 2018 è responsabile della cucina de La Mausolea, sede principale dell’associazione.

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Sonia Vellere

Chef olistica e terapista alimentare

Cuoca olistica (La Sana Gola Milano), specializzata nell’uso degli oli essenziali in cucina, consulente in terapia alimentare, diplomata in naturopatia e macrobiotica. Collabora con svariate realtà quali: La Grande Via del prestigioso dottor Berrino e di Enrica Bortolazzi come cuoca macromediterranea e consulente di terapia alimentare, Thich Nhat Hanh come consulente di terapia alimentare, Asl di Pisa settore Malattia Mentale, Rete Olistica Livorno, Carcere di Livorno e Isola di Gorgona come cuoca olistica e come docente di cucina per la Regione Toscana. È operatrice olistica riconosciuta dalla SIAF ITALIA con Accredia.

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