La foresta commestibile vista come un abito – Autosufficienza Live 1
Come si costruisce la food forest? Stiamo parlando solo di cibo? Come scegliere una tecnica piuttosto che un’altra? Ci servono grandi estensioni? Ci servono per forza fonti di azoto animale? La tradizione contadina era poi così lontana dalle moderne pratiche permaculturali?
La forza della diversità nei fermentati – Macrolibrarsi Fest 2020
Una panoramica sulla diversità dei fermentati, da un punto di vista biologico e di applicazioni, per capirne la duttilità in cucina che ne deriva e l’importanza della forza della biodiversità sia nel processo fermentativo che per gli effetti sul nostro corpo. Mangiare vivo e vario per arricchire la nostra tavola e la comunità interiore. Durante […]
La mente poetica e la forza della calma. Come tradurre i nostri pensieri e le nostre azioni in comportamenti davvero sostenibili – Vivi Consapevole Live 3
Un cambiamento dello stato della coscienza è una trasformazione delle condizioni fisiche dell’esistenza, perché il mondo è negli occhi di chi lo guarda. C’è bisogno di un nuovo metodo di pensiero. La natura, il pianeta, le nostre stesse vite ce lo stanno chiedendo a gran voce. Abbiamo bisogno di tradurre le nostre azioni in comportamenti […]
La Tiroide Felice: guarire senza farmaci.
In Italia soffrono di patologie legate alla tiroide oltre sei milioni di persone, in prevalenza donne, e l’unica cura prevista è l’assunzione dell’ormone tiroideo, che cura solo i sintomi. Molto più efficace, secondo il Dott. Simeone, è un approccio sistemico, uno stile di vita idoneo che consente di ritrovare la salute e il benessere in […]
La mia cucina in Fattoria – Macrolibrarsi Fest 2020
Presso La Fattoria dell’Autosufficienza, la cuoca Franca Olivieri propone piatti salutari prodotti con materie prime biologiche, di stagione e a km0, cucinati con passione e amore.
La morte: maestra di vita – Macrolibrarsi Fest 2020
Chi sceglie di prendersi cura non può restare indifferente a un grido di aiuto. Non si tratta di eroismo ma di semplice umanità, che appare come qualcosa di eccezionale in un mondo molto disumanizzato. Restare con la morte significa dar valore alla vita: avere profondo rispetto per il momento della morte è un modo per […]
La nascita secondo natura – Autosufficienza Live 1
Al di là del modello generalmente medicalizzato e improntato sulla delega che la società offre come sicuro, nascere può essere, oggi, un atto rivoluzionario. E se tornassimo a osservare la nascita come un processo fisiologico, reclamando per essa il ruolo di essere vivente tra esseri viventi, su un pianeta vivente? Il corpo sa. Sa essere […]
La pasta fatta in casa mipiacemifabene ;-) – Macrolibrarsi Fest 2020
Federica Gif fondatrice di Mipiacemifabene.com nonché autrice di Più ricette sane meno ricette mediche e di Piatto sano quotidiano ci dimostrerà come preparare la pasta fatta in casa in modo semplice con ingredienti naturali e tutti vegetali. Una ricetta ricca di sapore e salutare all’insegna della nostra preziosa mediterraneità. Mipiacemifabene 😉
La permacultura per un mondo post-pandemico – Autosufficienza Live 2
Sia in Italia sia in Australia i governi sono andati ben oltre i propri mandati negli ultimi due anni. Se è vero che molte persone sono contente di accettare leggi e decreti ingiusti, molte altre scelgono (o sognano) grandi cambiamenti, vite autosufficienti e basate sulla comunità. Quali soluzioni pratiche e accessibili può offrire la permacultura […]
La resilienza dentro le nostre case – Vivi Consapevole Live 2
