20 esperti condivideranno con te le loro storie di autosufficienza e resilienza su come coltivare un orto, anche in città; ristrutturare casa con materiali naturali; mangiare sano, con gusto e a chilometro zero; raccogliere erbe selvatiche e tante altre pratiche di autoproduzione e autosufficienza.
C’è un posto in cui l’uomo e la natura vivono in sinergia, abbondanza e cooperazione. Un posto in cui si mangia ciò che la terra – coltivata con metodo biologico – e gli animali – allevati nel rispetto delle loro esigenze – producono. Un posto in cui ci si scalda con la legna del bosco circostante e in cui ogni edificio è stato interamente progettato e costruito in bioedilizia.
Questo eden è il Centro di Ecologia Applicata Autosufficienza, creato da Macrolibrarsi sulle colline romagnole: qui la libertà è una realtà concreta, vissuta ogni giorno.
Al centro Autosufficienza abbiamo deciso di non delegare la nostra salute alle case farmaceutiche, il nostro cibo all’industria chimica, semenziera e alla grande distribuzione alimentare, la nostra rete di legami ai social media, la nascita e l’istruzione dei nostri figli agli ospedali e alla scuola.
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