Previeni le patologie virali con la dieta dei gruppi sanguigni
L’estate è alle porte: chi ha ancora voglia di sentire parlare di patologie virali, dopo un anno e mezzo di pandemia? Eppure, come ci insegna Esopo nella paradigmatica favola della cicala e la formica, è sempre bene arrivare preparati ai momenti difficili. L’alimentazione è una delle strategie più efficaci di prevenzione primaria: secondo l’Organizzazione Mondiale […]
Psicoalimentazione®: come abbandonare le cattive abitudini alimentari ed emozionali
Nutrirsi non è solo il primordiale gesto di introdurre nel corpo gli alimenti (e le calorie) che permettono la vita: tutti ormai sappiamo quanto abbia a che fare anche con la nostra sfera emotiva e con i nostri bisogni primari di relazione, contatto, amore e protezione. Quando il nostro rapporto con il cibo non è […]
Pillole di eco-cosmesi: un viaggio fra nomi incomprensibili e bufale commerciali per capire con cosa nutriamo la nostra pelle
Hai mai analizzato i prodotti riposti in bagno soffermandoti sui nomi incomprensibili riportati in etichetta? Molto probabilmente sì. Stiamo diventando, fortunatamente, consumatori sempre più consapevoli, ma spesso è difficile orientarsi tra le tante informazioni, spesso contraddittorie e allarmistiche, diffuse sul web. Quale soluzione migliore, per districarci nel mare magnum di marche e pubblicità, se non […]
Prenditi cura dei tuoi spazi per vivere con più leggerezza
La nostra casa è lo specchio del nostro mondo interiore, è una seconda pelle che ci protegge da ciò che c’è fuori. Curarla e farla propria ci fa sentire al sicuro. Ma come fare quando viviamo con persone disordinate? O quando ci sono bambini? E se siamo proprio noi i disordinati? Erika Lombardo ci spiega […]
Pandemie non autorizzate – Macrolibrarsi Fest 2021
A distanza di un anno dall’inizio della pandemia, gli innumerevoli indizi e le incredibili coincidenze raccolte consentono una ricostruzione degli eventi completamente diversa da quella diffusa dai media. Oltre a smontare pezzo per pezzo tutta la narrazione ufficiale della pandemia, ora è possibile conoscerne anche lo scopo finale. Un’ipotesi politicamente molto scorretta in cui le […]
Pane fatto in casa: la ricetta secondo natura – Autosufficienza Live 1
Un meraviglioso pane impastato a mano con farine di grani antichi, acqua e lievito madre; lasciato lievitare a lungo, senza fretta; cotto a legna nel forno della Fattoria. Impariamo l’arte della panificazione dai gesti e dalle parole di un fornaio che ha trasformato il suo mestiere in una passione per il cibo vivo, la terra […]
Permacultura: per inventare il mondo di domani – Autosufficienza Live 1
Perrine e Charles Hervé-Gruyer hanno fondato nel 2003 la fattoria biologica di Bec Hellouin, in Francia. Non sapevano nulla di agricoltura. Eppure entrambi sognavano una vita in totale armonia con la natura. Gli inizi della fattoria sono stati molto difficili e questo li ha portati a cercare soluzioni nel mondo intero. Così hanno conosciuto la […]
Pillole di panificazione consapevole.Facciamo il pane con le farine rustiche e il lievito madre – Vivi Consapevole Live 3
Il chicco è tutto. Il chicco è nuova vita. Se bagnato si attiva, modifica le riserve di amidi in zuccheri, germina, mette radici, fa spuntare le foglie, dà vita a una nuova pianta, dalla quale usciranno fino a cinque spighe che produrranno ognuna settanta chicchi. Il chicco è lievito. Su di esso si insedia una […]
Porro, zucca e radicchio: zucca in varie forme, porro al cartoccio e radicchio croccante – Macrolibrarsi Fest 2020
Friulano, spilimberghese per l’esattezza, porta nel sangue l’aria buona del suo piccolo paese e la curiosità di chi è cresciuto in terre di confine. Nella sua cucina ricerca la stagionalità e il colore, elabora la tradizione friulana e italiana, utilizza ingredienti integrali e non raffinati, evita lo zucchero e la cottura dei grassi.
Potere e significato della trasformazione – Vivi Consapevole Live 3
Trasformazione è sinonimo di cambiamento, ma ha un significato più profondo e più intimo. La trasformazione è un processo che origina dall’interno e che coinvolge interamente la nostra persona. È la crisalide che si trasforma in farfalla. Ogni processo di cura implica una trasformazione, un riconoscimento dell’essere nuovi e rinnovati. La trasformazione implica di permetterci […]
