Kutluhan parlerà di agricoltura naturale, nello specifico, di Masanobu Fukuoka e del suo dono al mondo. Ci racconterà inoltre del “Natural Farming Center” a Edessa – fondato da Panos Manikis, allievo diretto di Fukuoka – in cui si applicano i principi dell’agricoltura naturale a seconda dei climi. Infine ci illustrerà la tecnica delle seedballs, le palline di argilla, utilizzata per generare foreste alimentari, rinverdire territori colpiti da calamatià naturali e per interventi di guerrilla gardening.